- Oct 14 Fri 2016 19:46
3.5倍黃金店長學 | 如果你認為有錢就可以開餐廳，那你應該看一下這篇文章
- Aug 31 Wed 2016 23:27
《食記》年終八個月Cafe&Deli｜內湖科技園區附近好吃的簡餐
有天開車經過，看到有一個招牌寫著年終八個月的店面，當下就覺得也太有趣了吧 ! 到底是什麼店 ? 立刻估狗發現是一間咖啡簡餐店，就跟朋友約好找一天一定要去看看，它到底在賣什麼 ? !
現在就要正式揭曉啦 〜
在內湖科學園區附近，令人會心一笑的店名 : 年終八個月 Cafe&Deli
尤其是在內科這個地方，拜託你知道有多少人多渴望年終能有8個月，當然一下子就抓住你的視線了!!!!
- Jul 13 Wed 2016 21:32
3.5倍黃金店長學 | 洗碗界扛霸子之三重黑玫瑰的愛與恨(上)
我與洗碗阿姨三重黑玫瑰，有許多愛恨交織的故事，這要從我們的相識→相知→相惜→相愛→相恨說起
私心認為成為一個扛霸子的必要條件有幾個 :
1.有特色 、 2.有guts 、 3.有能力 、 4.有個人魅力 、 5.長的帥or耐看 (就像我喜歡浩南哥是一樣的意思，好〜離題了)
就從這幾點我們來聊聊今天的主角 :
洗碗界扛霸子 ― 三重黑玫瑰
- Jun 22 Wed 2016 20:35
3.5倍黃金店長學 | 剛當店長就被廚師拿刀喊著「來輸贏啦～」
當店長不是一件了不起的事情，但從新鮮人端盤子，只花一年半的時間當上店長，讓業績成長150%（每個月破150萬營業額），這中間的甘苦值得我用文字好好的回味
23歲那年，我當上夢寐以求的店長，因為年紀太輕，同時也遇到了很多我這輩子難忘的人與事
・全店離職剩下我和神傳奇洗碗阿姨( 自稱三重黑玫瑰，非常奇葩的存在 )
・九孔鮑魚傻傻分不清楚的資深廚師
- May 31 Tue 2016 10:47
我的人生轉捩點「第一次被挖角」
在大安區的高級餐廳工作了幾個月，見識了各式各樣的名人、有錢人、藝人，光怪離奇的人生縮影。
每天都看到腿長都到我的胸部的酒店小姐、飯局妹陪客人來吃飯，每個人都標配揹Chanel 22.5鏈條包，搞得好像學校發書包，統一規定上學一定要揹似的。
同一位客人同一個位子，星期一到五是不同的妖豔酒店小姐，星期六日一樣的位子上就會出現他壯壯的小孩跟壯壯的老婆（類似米其林家族集合的感覺）看起來ㄧ家和樂融融又孝悌忠信，可是他明明昨天才在那個位子上，對不同的女人又是摟腰腰又是調整車頭燈的，有時候一次還會帶2-3個，周末卻儼然如同慈父一般，而這樣的案例多不勝數。
還有個，前陣子被關的名人，他坐包廂裡，隔壁包廂大家都在吃飯，就只有他都在"舔"人，女生不給他舔的話，他還會生氣拍桌子走人......
很多在餐桌上看起來像是個的人，但聽他講的內容或是知道他做的事情後，會以為豬也開始會講人話了 ( 豬表示 : 請不要汙辱我好嗎? )
- Apr 26 Tue 2016 21:53
爸 ! 我是去餐廳上班，不是酒店耶｜台北打拼血淚史之就算吃土都要開餐廳
- Feb 28 Sun 2016 18:55
航空業大小事 | 我在客服遇到的「奇耙客人」
我曾服務於某國內航空的訂位人員，因為公司沒有客服中心所以我們也算客服。
故事的開始，依舊還是我這個灰姑娘正在刷地被後母虐待的劇情 〜 〜
我們每天每個人都有低消180通，如果低於這個數量就會被關切，在這樣工作壓力極大的情況，可是旅客常常在線上等太久，一進線都會先問候我媽或是我爸接著再來點祖宗十八代的關心之類的，而旅客們總是有各式各樣千奇百怪的想法，想要我們給個說法 ( 無奈 )
