踢娜芙 Tina Fu 的奇幻冒險
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有歡笑有淚水，寫成美食與夢想交織的故事。 交流信箱 tinafu131419@gmail.com
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目前分類：【3.5倍黃金店長學】 (25)
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2019-11-26
開餐廳成本計算，怎麼開不會倒 （不會算成本，小心三個月就GG）
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2019-11-05
百萬店面，因為員工一句話就頂讓（1招就挽回客戶的心）
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2019-08-30
做對二招提高20%營業額 | 優惠組合＋IG吸睛立馬提高客單價
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2019-07-05
3.5倍黃金店長學 | 你真的準備好踏入餐飲業了嗎?
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2019-04-08
3.5倍黃金店長學 | 求包養但堅持說這是照顧的多金大叔
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2019-03-25
3.5倍黃金店長學 | 掌控對話情緒，如何讓客訴變表揚?
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2018-10-05
3.5倍黃金店長學 | 把冰沙直接倒客人頭上的員工
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2018-09-29
3.5倍黃金店長學 | 獻給餐飲畢業卻在這條路上懷疑人生的你(2)
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2018-09-25
3.5倍黃金店長學 | 獻給餐飲畢業卻在這條路上懷疑人生的你(1)
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2018-07-22
3.5倍黃金店長學 | 每天被老闆幹，所以自己幹老闆？！
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2018-05-14
3.5倍黃金店長學 | 洗碗界扛霸子之三重黑玫瑰的愛與恨(轉折)
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2018-03-10
3.5倍黃金店長學 | 洗碗界扛霸子之三重黑玫瑰的愛與恨(中)
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2018-01-05
3.5倍黃金店長學 | 有錢沒錢都創業，開除老闆真愜意
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2017-12-23
3.5倍黃金店長學| 如何對抗員工請假惰性，贏回你的主導權
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2017-11-14
灰姑娘踢娜崎嶇創業路 | 法拉利姊的眼淚
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2017-10-07
3.5倍黃金店長學 | 九孔鮑魚傻傻分不清楚的主廚
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2017-09-14
3.5倍黃金店長學| 姊與90後神明該保佑誰〜罵人是藝術，生氣是做效果
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2017-06-03
3.5倍黃金店長學 | 三不五時就想約炮的噁心男主管
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2016-12-28
3.5倍黃金店長學| 開餐廳燒錢速度比你想像的驚人【如何扭轉營業額】
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2016-10-14
3.5倍黃金店長學 | 如果你認為有錢就可以開餐廳，那你應該看一下這篇文章
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2016-07-13
3.5倍黃金店長學 | 洗碗界扛霸子之三重黑玫瑰的愛與恨(上)
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2016-06-22
3.5倍黃金店長學 | 剛當店長就被廚師拿刀喊著「來輸贏啦～」
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2016-05-31
我的人生轉捩點「第一次被挖角」
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2016-04-26
爸 ! 我是去餐廳上班，不是酒店耶｜台北打拼血淚史之就算吃土都要開餐廳
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2016-02-28
航空業大小事 | 我在客服遇到的「奇耙客人」
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3.5倍黃金店長學 | 有錢沒錢都創業，開除老闆真愜意